Сегодня на железнодорожном вокзале города Бухары встретили участниц форума женщин, работающих в системе Министерства сельского хозяйства, на тему «Ответственность женщин-учёных в государственных учреждениях и их место в обществе», проводимого по инициативе Государственного научно-проектного института «Уздавйерлойиха».
Участницы форума собрались в комплексе «Ляби хауз» — украшении древней и вечной Бухары. В уютном месте неподалёку от комплекса песни творческого коллектива, исполнявшего образцы устного народного творчества, подарили всем прекрасное настроение.
Затем почтенные женщины старшего поколения и сотрудницы системы министерства собрались вокруг казана, чтобы приготовить сумаляк — главное весеннее блюдо. Сначала был отжат сок из проросшей пшеницы и залит в казан.
Особенным было и настроение участниц, помешивавших сумаляк, закипавший на жару очага.
Так первый день форума продолжился в приподнятом настроении и перешёл в праздник сумаляка.